Nutrition ayurvédique

​

​

​

​

​

​

Les cours de NUTRITION : (4 jours)

 

L’étude du système nutritionnel ayurvédique s’adresse à toute personne qui désire comprendre et utiliser une nutrition équilibrée et préventive pour soi-même et les autres. Ce système est basé sur les connaissances ayurvédiques millénaires mais est aussi testé aux dernières recherches scientifiques.

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

Contenu des cours de nutrition :

- étude détaillée des hydrates de carbone, acides aminés, acides gras et cholestérol, vitamines & minéraux
- étude des symptômes de manque de nutriments et leur gestion
- étude des radicaux libres et anti-oxydants

- étude de la glycolyse et de la régulation endocrine
- étude des effets spécifiques de plus de 150 aliments sur les gunas, les doshas, les dhatus

- étude de la prévention des maladies de notre époque

- étude détaillée de l'équilibre acido-basique et des techniques du Swara Yoga

​
 

Conditions d'admission : Avoir suivi les cours de "Doshas et régénération" ainsi que les 3 premiers cours de "Cuisine". Le contenu des modules précédents est supposé être intégré par les participants.